Soğuk odalar
Kuzu, tosun ve ithal etler için ayrı depolar; her hat doğru sıcaklıkta kalır.
Vadili
Tesis ve soğuk depolar
ETAŞ ET Vadili merkezlidir. Tesis de buradadır — tüm ada için eti saklayan odalar ve makineler.
Et çiftlikten veya ithalattan gelince Vadili’ye iner. Soğuk depo, toptan işin istediği sıcaklıkta kuzu, tosun ve ithal etleri tutar.
Paketleme ve bekletme aynı çatı altındadır; otel ve restoranlar dağınık stok yerine tek kaynağa güvenir.
Bekletme ve paketleme
Tesisdeki makineler ve hatlar, kesimleri Kuzey Kıbrıs’a sevk için hazırlar.
Ada sevkiyatı
Vadili’den eti her ilçedeki otel ve restoran mutfaklarına taşırız.
Buradaki fotoğraflar yer tutucudur. Gerçek tesis görselleri aynı dosya adlarıyla değiştirilebilir.